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J.Macêdo cria receitas exclusivas para as festas de fim de ano

Aproveite mais as festas de fim de ano com as receitas deliciosas da Dona Benta.

São Paulo, 8 de dezembro de 2016 – Durante o mês de dezembro, os consumidores de todo o País vão encontrar na fanpage da Dona Benta receitas exclusivas para as festas de fim de ano elaboradoras especialmente pela J.Macêdo, fabricante da marca e líder no mercado nacional de farinha de trigo e mistura para bolos; e a terceira maior no segmento de massas alimentícias. A ideia é tornar a comemoração ainda mais especial com receitas preparadas com carinho para fazer em casa e curtir bons momentos em família.

A fanpage já está no clima de Natal com receitas para todos os gostos como panetone, quiche, tortellini com bacalhau, biscoitos, entre outras delícias que serão divulgadas ao longo do mês.

Confira em primeira mão, como fazer o tortellini cremoso com bacalhau.

Ingredientes:
6 colheres (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO DONA BENTA
1 litro de leite
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
1 embalagem (500 g) de MASSA TIPO CASEIRA COM OVOS DONA BENTA TORTELLINI
2 colheres (sopa) de manteiga
2 cebolas cortadas em meias-luas
2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado em lascas
2 xícaras (chá) de buquês de brócolis cozidos, mas ainda crocantes

Modo de preparo:
Em uma panela pequena, derreta a margarina, junte a farinha de trigo e mexa com um pão duro até ficar dourado claro. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, preferencialmente com um batedor de arame, até engrossar. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto e reserve. Aqueça a manteiga, doure as cebolas até estarem macias, acrescente o bacalhau, os brócolis e o creme branco reservado e misture até estar tudo quente. Enquanto isso, prepare a massa DONA BENTA conforme as instruções da embalagem, escorra, misture ao creme branco e sirva imediatamente.

Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 6 porções.

Sobre a J.Macêdo – É líder de mercado nos segmentos de farinha de trigo doméstica e de mistura para bolos, a terceira maior empresa nacional no segmento de massas alimentícias e a fabricante líder em vendas na cidade de São Paulo. A empresa produz, distribui e comercializa diversas categorias de produtos que fazem parte do dia a dia das famílias brasileiras: farinhas (Dona Benta, Sol, Brandini, Lili e Boa Sorte); massas (Dona Benta, Petybon, Brandini, Madremassas, Favorita, Familiar, Paraíba e Chiarini); mistura para bolos (Dona Benta, Sol e Boa Sorte); sobremesas (Sol), fermentos (Fermento Químico e Fermix) e biscoitos (Águia, Hit e Salt).

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