Mix pão francês curta fermentação

25kg

Mix pão francês curta fermentação

Informações Técnicas

Composição do produto: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, emulsificante estearoil 2-lactil lactato de sódio e melhoradores de farinha (ácido ascórbico e azodicarbonamida).

Contém Glúten.

Alérgicos: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO, CEVADA, TRITICALE, LEITE E SOJA.

Como guardar o produto: Estocar em local fresco e seco, à temperatura ambiente. Não deve ser molhado no manuseio, transporte e armazenagem.

Informações Nutricionais

Quantidade
por porção
% VD (**)
Valor energético 119 kcal = 498 kJ 6
Carboidratos 26 g 9
Proteínas 2,1 g 3
Gorduras totais 0,8 g 1
Gorduras saturadas 0,5 g 2
Gorduras trans 0 g ***
Fibra alimentar 0 g 0
Sódio 264 mg 11

*Conforme produto exposto à venda. Quantidade suficiente para o preparo de 50g de pão.
** % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*** Valor Diário não estabelecido.

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