Projeto J.Aprovar forma primeira turma de provadores da J.Macêdo

O Projeto J.Aprovar marcou um momento inédito na J.Macêdo ao formar a primeira turma de provadores da companhia. A iniciativa foi criada para capacitar colaboradores na avaliação sensorial de insumos e produtos, apoiando decisões técnicas que impactam diretamente a qualidade e a experiência do consumidor.

Ao todo, 92 colaboradores concluíram essa primeira jornada, construída a partir de uma abordagem técnica, criteriosa e integrada entre áreas. Mais do que um programa de capacitação, o J.Aprovar estabelece uma nova prática dentro da empresa, estruturando um painel interno de provadores preparados para contribuir com análises, melhorias e desenvolvimento de produtos.

“Durante o curso, tive a oportunidade de despertar os sentidos, descobrir novos sabores e trocar experiências. A formatura representou uma etapa ímpar de realização e aprendizado”, destaca Gleiseane da Silva, Assistente de Logística da unidade de Simões Filho.

Para Kessia de Sousa, Analista de Qualidade de Fortaleza, o projeto se destacou pela clareza e profundidade: “A experiência foi enriquecedora tanto pelo conteúdo técnico quanto pela forma didática com que foi conduzido, contribuindo de forma significativa para o nosso crescimento profissional.”

O caráter técnico do programa também é ressaltado por Paulo Santos Junior, Coordenador de Qualidade de Salvador: “Análise sensorial é um tema complexo e exige uma formação estruturada. O J.Aprovar cumpre esse papel ao preparar profissionais aptos a avaliar insumos, produtos e propostas de melhoria.”

Resultado do trabalho conjunto de diferentes áreas, o Projeto J.Aprovar simboliza um avanço importante na cultura de qualidade da J.Macêdo, reforçando o cuidado com cada detalhe do que chega à mesa dos consumidores e o investimento contínuo no desenvolvimento técnico das equipes.