Petit Four de Baunilha com Gotas de Chocolate
Ingredientes
- 250 g de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA
- ½ xícara (chá) de açúcar refinado
- ¾ xícara (chá) de manteiga
- 1 ovo
- ½ colher (sopa) essência de baunilha
- 10-15 ml de leite integral
- 150 g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
Na batedeira bata o açúcar com a manteiga até formar um creme fofo.
Junte o ovo e a essência de baunilha.
Misture a farinha DONA BENTA, adicione o leite até formar uma massa homogênea e lisa, não muito mole.
Modele.
Leve ao forno pré-aquecido a 150°C, em uma assadeira untada e com papel manteiga, por 20 minutos ou até dourar.
Rendimento:
70 porção
Tempo de preparo:
40 minutos